Descubre cómo preparar una auténtica ensaladilla rusa casera, un clásico veraniego con toques de actualidad. Aprende a hacerla con ingredientes frescos y una deliciosa mayonesa casera. ¡Perfecta para tus reuniones familiares y cenas con amigos!
La ensalada mixta es una opción ligera, sabrosa y refrescante, ideal para los menús veraniegos. Con una base de lechuga complementada con tomates, cebolla, zanahoria, huevos cocidos, maíz, atún y aceitunas, esta ensalada es versátil y perfecta para abrir boca en cualquier comida.
Chipirones a la americana Ingredientes: Preparación: Sofreir el ajo, la cebolla, la cayena y la zanahoria. Cuando este bien pochado añadir el brandy y dejar evaporar. Añadir harina y una vez tostado echar vino blanco. Regar con caldo de pescado y cocer durante 30 min. Triturar todo y espesar con mantequilla y bastante pimienta. Para […]