Un clásico italiano reconvertido en delicia española. De esas recetas que cogemos de otras culturas y nos las llevamos a nuestro terreno. Sí nos vieran los italianos tendríamos problemas, por suerte no lo conocen o no lo identifican como carbonara. Ingredientes: Preparación: Cortamos el bacon en dados de medio centimetro y los añadimos a las […]